Il settore agroalimentare in Italia tra tradizione e innovazione. Il ruolo delle nuove tecnologie per filiere sostenibili
Aula "Master"- DEM- Università di Pisa Via Cosimo Ridolfi 10, PisaDott. Andrea Apicella (Rtd-A del DEM)
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The role of digital platforms in agrifood ecosystems resilience. The visiting scholar experience abroad: facing challenges and maximizing opportunities
Aula "Master"- DEM- Università di Pisa Via Cosimo Ridolfi 10, PisaDott. Biasino Farace (Assegnista di ricerca del DEM)